近日,記者走進位于朔州市平魯區(qū)井坪鎮(zhèn)大梁村的玉珍種植專業(yè)合作社香菇種植基地,映入眼簾的是一排排整齊的菇棚。推開棚門,濕熱的空氣里彌漫著淡淡的菌香。抬眼望去,整齊排列的菌棒上,圓潤飽滿的香菇簇擁生長,村民們穿梭其間,動作麻利地采摘、裝筐、搬運,現(xiàn)場一幅熱氣騰騰的產(chǎn)業(yè)圖景。在合作社的示范引領(lǐng)下,當(dāng)?shù)匾虻刂埔税l(fā)展反季節(jié)香菇產(chǎn)業(yè),有效帶動了村民增收致富。
玉珍種植專業(yè)合作社負責(zé)人馬玉珍一見記者便打開了話匣子:“今年合作社在大梁村新建了66座香菇大棚,引進了新品種,現(xiàn)有菌棒170多萬棒。與秋冬季采收的傳統(tǒng)香菇不同,該基地的反季香菇通過精準調(diào)控菇棚環(huán)境,成功實現(xiàn)‘逆轉(zhuǎn)’生長周期。菌棒注水后僅需8至10天即可出菇,每年5月至11月可連續(xù)收獲5至6茬。產(chǎn)出的香菇憑借菌傘肥厚、肉質(zhì)鮮嫩的口感和錯季上市的優(yōu)勢,成為朔州、大同、天津等地餐桌上的‘寵兒’”。
鮮美的香菇,撐起的更是鄉(xiāng)親們的“致富傘”。該合作社采用“基地+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化模式,為當(dāng)?shù)丶爸苓叴迕裉峁┝朔€(wěn)定的就業(yè)崗位,已帶動50余人就近務(wù)工。大白洋洼村村民蔣忠瓊告訴記者:“來這里摘蘑菇一天能掙100多元,離家近,有活干,還有份收入,心里挺高興?!?/p>
談起下一步打算,馬玉珍躊躇滿志地說:“我們將繼續(xù)發(fā)揮示范引領(lǐng)作用,進一步優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局,擴大種植規(guī)模,實施精細化管理,在保障穩(wěn)產(chǎn)增收的同時,精準對接市場多元化需求,讓‘小香菇’持續(xù)撐起村民的‘致富傘’,為鄉(xiāng)村振興添上一抹亮麗的香菇底色?!?span style="text-indent: 32px; text-wrap-mode: wrap;">(武躍林 季璇 劉世佩)